Penerapan HACCP ( Hazard Analysis and Critical control Point) pada proses pengolahan makanan di Instalasi gizi RSUD Wates/ Ferawati
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Izdano: |
Yogyakarta: Poltekes Yogyakarta,
2002
|
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|