(1987). Vitamin: Pengetahuan Gizi Mutakhir/ Editor, Robert E. Olson. Jakarta: Gramedia.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Vitamin: Pengetahuan Gizi Mutakhir/ Editor, Robert E. Olson. Jakarta: Gramedia, 1987.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Vitamin: Pengetahuan Gizi Mutakhir/ Editor, Robert E. Olson. Jakarta: Gramedia, 1987.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.