(2001). Pangan dan Gizi: Ilmu, Teknologi, Industri Dan Perdagangan / Pengantar, Soewarno T. Soekarto. Bogor, Sagung Seta dan Institut Pertanian Bogor.
Citação norma ChicagoPangan Dan Gizi: Ilmu, Teknologi, Industri Dan Perdagangan / Pengantar, Soewarno T. Soekarto. Bogor, Sagung Seta dan Institut Pertanian Bogor, 2001.
Citação norma MLAPangan Dan Gizi: Ilmu, Teknologi, Industri Dan Perdagangan / Pengantar, Soewarno T. Soekarto. Bogor, Sagung Seta dan Institut Pertanian Bogor, 2001.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.