Purnomo, H. (1995). AKTIVITAS AIR DAN PERANANNYA DALAM PENGAWETAN PANGAN. UI-Press.
Chicago Style (17th ed.) CitationPurnomo, Hari. AKTIVITAS AIR DAN PERANANNYA DALAM PENGAWETAN PANGAN. UI-Press, 1995.
MLA (8th ed.) CitationPurnomo, Hari. AKTIVITAS AIR DAN PERANANNYA DALAM PENGAWETAN PANGAN. UI-Press, 1995.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.