EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Robert S. Harris dan Endel Karmas.
Format:	TEXT
Language:	Indonesia
Published:	ITB 1989
Subjects:	gizibahan pangan
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

id	lpplib-2214
record_format	oai_dc
spelling	lpplib-22142016-08-08 00:00:00Perpustakaan LPP YogyakartaEVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGANRobert S. Harris dan Endel Karmas.gizibahan panganITB1989TEXT14a,792p; 21 cm;664.07 Har eIndonesia
institution	Politeknik LPP Yogyakarta
collection	Perpustakaan Yogyakarta
language	Indonesia
topic	gizibahan pangan
spellingShingle	gizibahan pangan Robert S. Harris dan Endel Karmas. EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
description
format	TEXT
author	Robert S. Harris dan Endel Karmas.
author_facet	Robert S. Harris dan Endel Karmas.
author_sort	Robert S. Harris dan Endel Karmas.
title	EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
title_short	EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
title_full	EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
title_fullStr	EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
title_full_unstemmed	EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
title_sort	evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
physical	14a,792p; 21 cm;
publisher	ITB
publishDate	1989
callnumber-raw	664.07 Har e
callnumber-search	664.07 Har e
_version_	1742523411122356224

Similar Items