Herschdoerfer, S. (1968). QUALITY CONTROL IN THE FOOD INDUSTRY, VOL. II. AcademicPress.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Herschdoerfer, S.M. QUALITY CONTROL IN THE FOOD INDUSTRY, VOL. II. AcademicPress, 1968.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Herschdoerfer, S.M. QUALITY CONTROL IN THE FOOD INDUSTRY, VOL. II. AcademicPress, 1968.
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