ENCYCLOPEDIA OF FOOD TECHNOLOGY, VOL. II
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Médium: | TEXT |
Vydáno: |
The Avi Publ. Co Inc.
|
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Shrnutí: | |
---|---|
Fyzický popis: | xv, 993 p; 26 cm; |