IKAN ASIN

IKAN ASIN

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Abbas Siregar Djariyah
Format:	TEXT
Publicat:	KANISIUS 1995
Matèries:	Pengawetan Makanan
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

PINJAM

Ítems similars

Ikan Asin
per: JARIYAH, Abbas
Publicat: ()

Ikan Asin
per: DJARIJAH, Abbas Siregar
Publicat: (1995)

Teknologi Pengasapan Ikan Tradisional
per: Fronthea Swastawati
Publicat: (2018)

Mengawetkan Ikan/ editor, Saraswati
Publicat: (1993)

Pengawetan ikan
per: Saraswati
Publicat: (1993)

IKAN ASIN
per: Abbas Siregar Djarijah.
Publicat: (1995)

Ikan asin
per: DJARIJAH, ABBAS SIREGAR
Publicat: ()

Pengawetan Telur : Telur Asin, Tepung Telur, dan Telur Beku
per: M. Lies Suprapti
Publicat: (2002)

Pewarna Nabati Makanan / Setijo Pitojo; Zumiati
per: Setijo Pitojo
Publicat: (2009)

Dasar-Dasar Pengemasan / Suyitno, Kamarijani
per: Suyitno
Publicat: (1996)

Manisan Buah-Buahan 3 / N. Edy Susanto
per: Sutanto, Edy
Publicat: (1998)

The leader chef : food preparation and presentation
per: Leto, M. J. (Mario Jack), et al.
Publicat: (1990)

Tehnologi pengawetan pangan
per: Suharto
Publicat: (1991)

Sterilisasi komersial produk pangan
per: Winarno, F.G.
Publicat: (1994)

Teknologi Pengawetan Pangan
per: Norman W. Desrosier
Publicat: (1988)

Keterampilan Teknis Pengawetan Bahan Hewani Yang Diasinkan
per: FAJAR, M.N
Publicat: ()

TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN
per: Norman W. Desrosier
Publicat: (1988)

Manisan buah-buahan 2
per: EDY SUTANTO, N
Publicat: ()

Mengawetkan Ikan
per: Saraswati
Publicat: (1999)

KACANG ASIN
per: Hieronymus Budi Santoso
Publicat: (1998)

Kacang Asin
per: SANTOSO, Hieron
Publicat: ()

Pengawetan dan pengolahan ikan
per: Afrianto, Eddy
Publicat: (1989)

Membuat Telur Asin
per: HARYOTO
Publicat: ()

Pendinginan pembekuan dan pengawetan ikan
per: Murniyati, A.S., et al.
Publicat: (2000)

Pendinginan pembekuan dan pengawetan ikan
per: Murniyati AS
Publicat: (2000)

Pengawetan Ikan dan Hasil Perikanan
per: IRAWAN, Agus
Publicat: ()

Ikan Asin
per: SANTOSO, Hieronymus Budi
Publicat: (1995)

Ikan Asin Abbas Siregar Djarijah
per: Djarijah, Abbas Siregar
Publicat: (1995)

Ikan Asin / Abbas Siregar Djarijah
per: Djarijah,Abbas Siregar
Publicat: (1995)

Aneka Awetan Jahe/ M. Lies Suprapti
per: Suprapti, M. Lies
Publicat: (2003)

Pengelolaan dan pengawetan ikan
per: Adawyah, Rabiatul
Publicat: (2007)

Teknologi pengawetan pangan
per: Suharto
Publicat: (1991)

Pengasapan dan fermentasi ikan
per: Moeljanto
Publicat: (1982)

Penggaraman dan pengeringan ikan
per: Moeljanto
Publicat: (1982)

Pakan ikan alami
per: Djarijah, Abbas Siregar
Publicat: (1995)

Teknologi Penyimpanan dan Penggudangan Produk Pangan
per: Soewarno T. Soekarto
Publicat: (2018)

Pengasapan dan Fermentasi ikan.
per: Moeljanto
Publicat: (1982)

Ikan Duri Lunak
per: Abbas SIregar d
Publicat: ()

Pengawetan ikan & hasil perikanan; cara mengolah dan mengawet secara
per: Irwan,Agus HRS
Publicat: ()

Sterilisasi Komersial Produk Pangan
per: Winarno
Publicat: (1994)