PERBANDINGAN KARKAS, NON KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL KALKUN (Meleagris gallopavo L.) YANG DIBERIKOMBINASI PAKAN BR 1 DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera L.)

Kalkun (Meleagris gallopavo L) termasuk jenis unggas yang memiliki keunggulan tersendiri dengan kandungan protein tinggi, kandungan lemak dan kolesterol rendah. Budidaya kalkun yang masih sedikit di Indonesia karena biaya pakan yang tinggi, oleh karena itu dalam penelitian ini menggunakan hijauan da...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Clarissa Afifah Afiana
Format:	Skripsi
Language:	Indonesia
Published:	Universitas Ahmad Dahlan 2022
Online Access:	http://digilib.uad.ac.id/penelitian/Penelitian/detail/127251
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

id	oai:digilib.uad.ac.id:127251
record_format	oai_dc
spelling	oai:digilib.uad.ac.id:1272512022-08-26PERBANDINGAN KARKAS, NON KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL KALKUN (Meleagris gallopavo L.) YANG DIBERIKOMBINASI PAKAN BR 1 DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera L.) Clarissa Afifah AfianaKalkun (Meleagris gallopavo L) termasuk jenis unggas yang memiliki keunggulan tersendiri dengan kandungan protein tinggi, kandungan lemak dan kolesterol rendah. Budidaya kalkun yang masih sedikit di Indonesia karena biaya pakan yang tinggi, oleh karena itu dalam penelitian ini menggunakan hijauan daun kelor (Moringa oleifera L.) yang dijadikan berbentuk tepung. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perbandingan presentase karkas, non karkas dan presentase lemak adominal yang diberi tepung daun kelor. Penelitian ini menggunakan kalkun yang berusia satu minggu sebanyak 36 ekor dengan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 perlakuan yaitu (100% BR), (5% kelor+ 95% BR), (10% kelor+Universitas Ahmad Dahlan2022Skripsihttp://digilib.uad.ac.id/penelitian/Penelitian/detail/127251Indonesia
institution	Universitas Ahmad Dahlan Yogyakarta
collection	Perpustakaan Yogyakarta
language	Indonesia
description	Kalkun (Meleagris gallopavo L) termasuk jenis unggas yang memiliki keunggulan tersendiri dengan kandungan protein tinggi, kandungan lemak dan kolesterol rendah. Budidaya kalkun yang masih sedikit di Indonesia karena biaya pakan yang tinggi, oleh karena itu dalam penelitian ini menggunakan hijauan daun kelor (Moringa oleifera L.) yang dijadikan berbentuk tepung. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perbandingan presentase karkas, non karkas dan presentase lemak adominal yang diberi tepung daun kelor. Penelitian ini menggunakan kalkun yang berusia satu minggu sebanyak 36 ekor dengan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 perlakuan yaitu (100% BR), (5% kelor+ 95% BR), (10% kelor+
format	Skripsi
author	Clarissa Afifah Afiana
spellingShingle	Clarissa Afifah Afiana PERBANDINGAN KARKAS, NON KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL KALKUN (Meleagris gallopavo L.) YANG DIBERIKOMBINASI PAKAN BR 1 DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera L.)
author_facet	Clarissa Afifah Afiana
author_sort	Clarissa Afifah Afiana
title	PERBANDINGAN KARKAS, NON KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL KALKUN (Meleagris gallopavo L.) YANG DIBERIKOMBINASI PAKAN BR 1 DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera L.)
title_short	PERBANDINGAN KARKAS, NON KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL KALKUN (Meleagris gallopavo L.) YANG DIBERIKOMBINASI PAKAN BR 1 DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera L.)
title_full	PERBANDINGAN KARKAS, NON KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL KALKUN (Meleagris gallopavo L.) YANG DIBERIKOMBINASI PAKAN BR 1 DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera L.)
title_fullStr	PERBANDINGAN KARKAS, NON KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL KALKUN (Meleagris gallopavo L.) YANG DIBERIKOMBINASI PAKAN BR 1 DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera L.)
title_full_unstemmed	PERBANDINGAN KARKAS, NON KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL KALKUN (Meleagris gallopavo L.) YANG DIBERIKOMBINASI PAKAN BR 1 DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera L.)
title_sort	perbandingan karkas, non karkas dan lemak abdominal kalkun (meleagris gallopavo l.) yang diberikombinasi pakan br 1 dan tepung daun kelor (moringa oleifera l.)
publisher	Universitas Ahmad Dahlan
publishDate	2022
url	http://digilib.uad.ac.id/penelitian/Penelitian/detail/127251
_version_	1742474944606896128

PERBANDINGAN KARKAS, NON KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL KALKUN (Meleagris gallopavo L.) YANG DIBERIKOMBINASI PAKAN BR 1 DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera L.)

Similar Items