GOODMAN, J. (2002). F & B Service Management, Ed. 2: Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran. Erlangga.
Chicago Style (17th ed.) CitationGOODMAN, JR. F & B Service Management, Ed. 2: Untuk Sekolah Pariwisata Dan Pengelola Restoran. Erlangga, 2002.
MLA (8th ed.) CitationGOODMAN, JR. F & B Service Management, Ed. 2: Untuk Sekolah Pariwisata Dan Pengelola Restoran. Erlangga, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.