id |
oai:jogjalib.com:310BKE004212 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
oai:jogjalib.com:310BKE0042122016-08-08 00:00:00Direktorat Perpustakaan Universitas Islam IndonesiaF & B Service Management, Ed. 2 : Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola RestoranGOODMAN, JR., Raymond J.Erlangga2002TEXT338.479 1 / Ray / e |
institution |
Universitas Sanata Dharma |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
description |
|
format |
TEXT |
author |
GOODMAN, JR., Raymond J. |
spellingShingle |
GOODMAN, JR., Raymond J. F & B Service Management, Ed. 2 : Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran |
author_facet |
GOODMAN, JR., Raymond J. |
author_sort |
GOODMAN, JR., Raymond J. |
title |
F & B Service Management, Ed. 2 : Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran |
title_short |
F & B Service Management, Ed. 2 : Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran |
title_full |
F & B Service Management, Ed. 2 : Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran |
title_fullStr |
F & B Service Management, Ed. 2 : Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran |
title_full_unstemmed |
F & B Service Management, Ed. 2 : Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran |
title_sort |
f & b service management, ed. 2 : untuk sekolah pariwisata dan pengelola restoran |
publisher |
Erlangga |
publishDate |
2002 |
callnumber-raw |
338.479 1 / Ray / e |
callnumber-search |
338.479 1 / Ray / e |
_version_ |
1747910049807728640 |