KETAREN, S. (1986). Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. Universitas Indonesia (UI-Press).
Chicago Style (17th ed.) CitationKETAREN, S. Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan. Universitas Indonesia (UI-Press), 1986.
MLA (8th ed.) CitationKETAREN, S. Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan. Universitas Indonesia (UI-Press), 1986.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.