Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Published: |
Universitas Indonesia (UI-Press)
1986
|
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
oai:jogjalib.com:610BKI000231 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
oai:jogjalib.com:610BKI0002312016-08-08 00:00:00Direktorat Perpustakaan Universitas Islam IndonesiaPengantar Teknologi Minyak dan Lemak PanganKETAREN, S.Universitas Indonesia (UI-Press)1986TEXT664.3 / S. / u |
| institution |
Universitas Sanata Dharma |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| description |
|
| format |
TEXT |
| author |
KETAREN, S. |
| spellingShingle |
KETAREN, S. Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan |
| author_facet |
KETAREN, S. |
| author_sort |
KETAREN, S. |
| title |
Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan |
| title_short |
Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan |
| title_full |
Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan |
| title_fullStr |
Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan |
| title_full_unstemmed |
Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan |
| title_sort |
pengantar teknologi minyak dan lemak pangan |
| publisher |
Universitas Indonesia (UI-Press) |
| publishDate |
1986 |
| callnumber-raw |
664.3 / S. / u |
| callnumber-search |
664.3 / S. / u |
| _version_ |
1747862008518148096 |