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ECKEL, P. J. (1985). College And University Foodservice Management Standars Peter J. Eckel. The Avi Publishing Company.

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ECKEL, Peter J. College And University Foodservice Management Standars Peter J. Eckel. The Avi Publishing Company, 1985.

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ECKEL, Peter J. College And University Foodservice Management Standars Peter J. Eckel. The Avi Publishing Company, 1985.

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