College And University Foodservice Management Standars Peter J. Eckel
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Umum |
| Iaith: | Asing |
| Cyhoeddwyd: |
The Avi Publishing Company
1985
|
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Crynodeb: | |
|---|---|
| Disgrifiad Corfforoll: | xii, 175 p. ill., bib., ind. 2 |