College And University Foodservice Management Standars Peter J. Eckel
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Umum |
| Idioma: | Asing |
| Publicado em: |
The Avi Publishing Company
1985
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| Resumo: | |
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| Descrição Física: | xii, 175 p. ill., bib., ind. 2 |