APA (7e ed.) Bronvermelding

(1978). Food Chemistry. The Avi Publishing Company.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Food Chemistry. The Avi Publishing Company, 1978.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Food Chemistry. The Avi Publishing Company, 1978.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.