Food Science/Norman N. Potter
Saved in:
Hovedforfatter: | POTTER, Norman N. |
---|---|
Format: | Umum |
Sprog: | Asing |
Udgivet: |
CBS PUB.
1978
|
Fag: | |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
FOOD SCIENCE
af: POTTER,NORMAN N.,Ph.D.
Udgivet: () -
Technology Of Food Preservation Norman W. Desrosier And James N. Desrosier
af: DESROSIER, Norman W.
Udgivet: (1987) -
DICTIONARY OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
af: MARRYWATHER.,L.M.
Udgivet: () -
Functional properties of food components
af: Pomeranz, Yeshajahu
Udgivet: (1991) -
Food Emulsions
af: Friberg,Stig E.
Udgivet: ()