Food Science/Norman N. Potter
Tallennettuna:
Päätekijä: | POTTER, Norman N. |
---|---|
Aineistotyyppi: | Umum |
Kieli: | Asing |
Julkaistu: |
CBS PUB.
1978
|
Aiheet: | |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
FOOD SCIENCE
Tekijä: POTTER,NORMAN N.,Ph.D.
Julkaistu: () -
Technology Of Food Preservation Norman W. Desrosier And James N. Desrosier
Tekijä: DESROSIER, Norman W.
Julkaistu: (1987) -
DICTIONARY OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Tekijä: MARRYWATHER.,L.M.
Julkaistu: () -
Functional properties of food components
Tekijä: Pomeranz, Yeshajahu
Julkaistu: (1991) -
Food Emulsions
Tekijä: Friberg,Stig E.
Julkaistu: ()