Food Science/Norman N. Potter
Bewaard in:
Hoofdauteur: | POTTER, Norman N. |
---|---|
Formaat: | Umum |
Taal: | Asing |
Gepubliceerd in: |
CBS PUB.
1978
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
FOOD SCIENCE
door: POTTER,NORMAN N.,Ph.D.
Gepubliceerd in: () -
Technology Of Food Preservation Norman W. Desrosier And James N. Desrosier
door: DESROSIER, Norman W.
Gepubliceerd in: (1987) -
DICTIONARY OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
door: MARRYWATHER.,L.M.
Gepubliceerd in: () -
Functional properties of food components
door: Pomeranz, Yeshajahu
Gepubliceerd in: (1991) -
Food Emulsions
door: Friberg,Stig E.
Gepubliceerd in: ()