BOARDMAN, R. D. (1986). Hotel And Catering Costing And Budgets R. D. Boardman. Heinemann.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)BOARDMAN, R. D. Hotel And Catering Costing And Budgets R. D. Boardman. Heinemann, 1986.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)BOARDMAN, R. D. Hotel And Catering Costing And Budgets R. D. Boardman. Heinemann, 1986.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..