APA (7e ed.) Bronvermelding

GAMAN, P., & GAMAN, P. (1994). Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi. Gama Press.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

GAMAN, P.M, en P.M GAMAN. Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi. Gama Press, 1994.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

GAMAN, P.M, en P.M GAMAN. Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi. Gama Press, 1994.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.