Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
Bewaard in:
Hoofdauteur: | |
---|---|
Formaat: | Umum |
Taal: | Indonesia |
Gepubliceerd in: |
Gama Press
1994
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Samenvatting: | |
---|---|
Fysieke beschrijving: | xi, 317 p bib.; ind.; lamp. 23 |