Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Umum |
| Język: | Indonesia |
| Wydane: |
Gama Press
1994
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Streszczenie: | |
|---|---|
| Opis fizyczny: | xi, 317 p bib.; ind.; lamp. 23 |