Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Umum |
| Jezik: | Indonesia |
| Izdano: |
Gama Press
1994
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Izvleček: | |
|---|---|
| Fizični opis: | xi, 317 p bib.; ind.; lamp. 23 |