Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Umum |
| Dil: | Indonesia |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Gama Press
1994
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Özet: | |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | xi, 317 p bib.; ind.; lamp. 23 |