Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Umum |
| Ngôn ngữ: | Indonesia |
| Được phát hành: |
Gama Press
1994
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Tóm tắt: | |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | xi, 317 p bib.; ind.; lamp. 23 |