Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	GAMAN, P.M.
Formáid:	Umum
Teanga:	Indonesia
Foilsithe / Cruthaithe:	Gama Press 1994
Ábhair:	FOOD MICROBIOLOGY
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

PINJAM

Míreanna comhchosúla

Mikrobiologi pangan
de réir: RAHAYU, Winiati P.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz
de réir: FARDIAZ, Srikandi
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)

Ilmu pangan : pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi
de réir: GAMAN, P.M.
Foilsithe / Cruthaithe: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
de réir: JAMES M. JAY
Foilsithe / Cruthaithe: ()

Modern food microbiology
de réir: Jay,James M.
Foilsithe / Cruthaithe: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
de réir: JAY,WAYNE M.
Foilsithe / Cruthaithe: ()

Pengaruh varietas ketan (Oriza Sativa var glutinosa L.) dan suhu fermentasi terhadap produksi bioalkoholKianto Atmodjo
de réir: Atmodjo, Kianto
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

Mutu bakteriologis pindang tongkol kranjangan (euthynnus affinis) yang berasal dari beberapa pasar di IndonesiaEkawati Purwijantiningsih, E. Mursyanti
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

Fundamental food microbiology
de réir: Ray, Bibek
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

Food microbiology and laboratory practice
de réir: Bell, Chris
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

Food Microbiology
de réir: ADAMS, Martin R.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

The Microbiology of safe food second edition
de réir: Forsythe, Stephen J.
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

HACCP:Principles and Applications
de réir: Pierson,Merle D
Foilsithe / Cruthaithe: ()

MODERN METHODS IN FOOD MYCOLOGY:ROBERT A. SAMSON,AILSA D. HOCKING,JOHN
de réir: SAMSON,ROBERT A
Foilsithe / Cruthaithe: ()

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
de réir: ROBIN C. McKELLAR
Foilsithe / Cruthaithe: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
de réir: NOVAK,JOHN.S
Foilsithe / Cruthaithe: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
de réir: NOVAK,JOHN.S
Foilsithe / Cruthaithe: ()

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
de réir: TORRENCE,MARY E.
Foilsithe / Cruthaithe: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
de réir: YOUSEF,AHMED E.
Foilsithe / Cruthaithe: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
de réir: YOUSEF,AHMED E.
Foilsithe / Cruthaithe: ()

Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi
de réir: P.M. Gaman - K.B.Sherrington
Foilsithe / Cruthaithe: (1981)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikro biologi
de réir: GAMAN, P.M.
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)

ILMU PANGAN: PENGANTAR ILMU PANGAN NUTRISI DAN MIKRO BIOLOGI
de réir: GAMAN.,P.M.
Foilsithe / Cruthaithe: ()

Ilmu pangan pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi
de réir: P.M.Gaman
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)

Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan Imam Supardi, Sukamto
de réir: Supardi, Imam
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)

Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms : The society for applied bacteriology technical series.
Foilsithe / Cruthaithe: (1982)

Food Microbiology
Foilsithe / Cruthaithe: (1978)

Fundamental food microbiology : Fourtf Edition.
de réir: Ray, Bibek
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Microbial Food Contamination
de réir: Wilson, Charles L.
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)

Ilmu pangan : Pengantar ilmu pangan, nutrisi dan mikribiologi
de réir: Gaman, P.M., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)

Pengantar mikrobiologi kelautan
de réir: SIDHARTA, Boy Rahardjo
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Mikrobiologi Umum
de réir: SCHLEGEL, Hans G.
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)

Mikrobiologi industri
de réir: Hidayat, Nur
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

ILMU PANGAN: PENGANTAR ILMU PANGAN NUTRISI DAN MIKRO BIOLOGI
de réir: P.M. Gaman dan K.B. Sherrington
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)

Mikrobiologi dasar jilid 2
de réir: VOLK, Wesley A.
Foilsithe / Cruthaithe: (1990)

Perencanaan pangan dan gizi
de réir: SUHARDJO
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

Ilmu pangan : pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikro biologi
de réir: Gaman, P.M., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)

Dasar-dasar mikrobiologi jilid 2
de réir: PELCZAR, Michael J
Foilsithe / Cruthaithe: (1988)

Dasar-dasar Mikrobiologi Jilid 1
de réir: PELCZAR, Michael J
Foilsithe / Cruthaithe: (1986)

Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikro Biologi / P.M.Gaman
de réir: Gaman,P.M.,Sherrington, K.B.
Foilsithe / Cruthaithe: (1981)