Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
Salvato in:
Autore principale: | GAMAN, P.M. |
---|---|
Natura: | Umum |
Lingua: | Indonesia |
Pubblicazione: |
Gama Press
1994
|
Soggetti: | |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Documenti analoghi
-
Mikrobiologi pangan
di: RAHAYU, Winiati P.
Pubblicazione: (2012) -
Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz
di: FARDIAZ, Srikandi
Pubblicazione: (1992) -
Ilmu pangan : pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi
di: GAMAN, P.M.
Pubblicazione: () -
MODERN FOOD MICROBIOLOGY
di: JAMES M. JAY
Pubblicazione: () -
Modern food microbiology
di: Jay,James M.
Pubblicazione: ()