FARDIAZ, S. (1992). Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz. Gramedia.
Chicago-referens (17:e uppl.)FARDIAZ, Srikandi. Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz. Gramedia, 1992.
MLA-referens (8:e uppl.)FARDIAZ, Srikandi. Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz. Gramedia, 1992.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.