Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz

Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	FARDIAZ, Srikandi
Format:	Umum
Idioma:	Indonesia
Publicat:	Gramedia 1992
Matèries:	FOOD MICROBIOLOGY
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

PINJAM

Ítems similars

Analisis : Mikrobiologi Pangan / Srikandi Fardiaz
per: Fardiaz, Srikandi
Publicat: (1993)

Penuntun Praktek : Mikrobiologi Pangan / Srikandi Fardiaz
per: Fardiaz, Srikandi
Publicat: (1989)

Mikrobiologi pangan
per: RAHAYU, Winiati P.
Publicat: (2012)

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
per: GAMAN, P.M., et al.
Publicat: (1994)

Polusi Air Dan Udara/ Srikandi Fardiaz
per: Fardiaz, Srikandi
Publicat: (1992)

Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan Imam Supardi, Sukamto
per: Supardi, Imam
Publicat: (1999)

Mikrobiologi pangan 1
per: Fardiaz, Srikandi
Publicat: (1992)

Mikrobiologi pangan 1
per: Srikandi Fardiaz
Publicat: (1992)

Mutu bakteriologis pindang tongkol kranjangan (euthynnus affinis) yang berasal dari beberapa pasar di IndonesiaEkawati Purwijantiningsih, E. Mursyanti
Publicat: (2005)

Pengaruh varietas ketan (Oriza Sativa var glutinosa L.) dan suhu fermentasi terhadap produksi bioalkoholKianto Atmodjo
per: Atmodjo, Kianto
Publicat: (2006)

Fundamental food microbiology
per: Ray, Bibek
Publicat: (2006)

Food microbiology and laboratory practice
per: Bell, Chris
Publicat: (2005)

Food Microbiology
per: ADAMS, Martin R.
Publicat: (2014)

The Microbiology of safe food second edition
per: Forsythe, Stephen J.
Publicat: (2011)

HACCP:Principles and Applications
per: Pierson,Merle D
Publicat: ()

MODERN METHODS IN FOOD MYCOLOGY:ROBERT A. SAMSON,AILSA D. HOCKING,JOHN
per: SAMSON,ROBERT A
Publicat: ()

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
per: ROBIN C. McKELLAR
Publicat: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
per: NOVAK,JOHN.S
Publicat: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
per: NOVAK,JOHN.S
Publicat: ()

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
per: TORRENCE,MARY E.
Publicat: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
per: YOUSEF,AHMED E.
Publicat: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
per: YOUSEF,AHMED E.
Publicat: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
per: JAMES M. JAY
Publicat: ()

Modern food microbiology
per: Jay,James M.
Publicat: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
per: JAY,WAYNE M.
Publicat: ()

Mikrobiologi pangan
per: Fardiaz, Srikandi
Publicat: (1992)

MIKROBIOLOGI PANGAN
per: SRIKANDI FARDIAZ
Publicat: ()

Mikrobiologi Umum
per: SCHLEGEL, Hans G.
Publicat: (1994)

Mikrobiologi industri
per: Hidayat, Nur
Publicat: (2006)

Dasar-dasar Mikrobiologi Jilid 1
per: PELCZAR, Michael J
Publicat: (1986)

MIKROBIOLOGI PANGAN, JILID 1
per: SRIKANDI FARDIAZ.
Publicat: (1992)

Pengantar mikrobiologi kelautan
per: SIDHARTA, Boy Rahardjo
Publicat: (2000)

Analisis mikrobiologi pangan
per: FARDIAZ, SRIKANDI
Publicat: ()

Mikrobiologi pangan I
per: Srikandi Fardiaz
Publicat: ()

Analisis mikrobiologi pangan
per: Srikandi Fardiaz
Publicat: ()

Analisis mikrobiologi pangan
per: Fardiaz, Srikandi
Publicat: (1993)

Analisis mikrobiologi pangan
per: Srikandi Fardiaz
Publicat: (1993)

Analisis mikrobiologi pangan
per: Srikandi Fardiaz
Publicat: (1989)

Mikrobiologi dasar jilid 2
per: VOLK, Wesley A.
Publicat: (1990)

Dasar-dasar mikrobiologi jilid 2
per: PELCZAR, Michael J
Publicat: (1988)