Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz

Mikrobiologi Pangan 1 Srikandi Fardiaz

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	FARDIAZ, Srikandi
Fformat:	Umum
Iaith:	Indonesia
Cyhoeddwyd:	Gramedia 1992
Pynciau:	FOOD MICROBIOLOGY
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

PINJAM

Eitemau Tebyg

Analisis : Mikrobiologi Pangan / Srikandi Fardiaz
gan: Fardiaz, Srikandi
Cyhoeddwyd: (1993)

Penuntun Praktek : Mikrobiologi Pangan / Srikandi Fardiaz
gan: Fardiaz, Srikandi
Cyhoeddwyd: (1989)

Mikrobiologi pangan
gan: RAHAYU, Winiati P.
Cyhoeddwyd: (2012)

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
gan: GAMAN, P.M., et al.
Cyhoeddwyd: (1994)

Polusi Air Dan Udara/ Srikandi Fardiaz
gan: Fardiaz, Srikandi
Cyhoeddwyd: (1992)

Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan Imam Supardi, Sukamto
gan: Supardi, Imam
Cyhoeddwyd: (1999)

Mikrobiologi pangan 1
gan: Fardiaz, Srikandi
Cyhoeddwyd: (1992)

Mikrobiologi pangan 1
gan: Srikandi Fardiaz
Cyhoeddwyd: (1992)

Mutu bakteriologis pindang tongkol kranjangan (euthynnus affinis) yang berasal dari beberapa pasar di IndonesiaEkawati Purwijantiningsih, E. Mursyanti
Cyhoeddwyd: (2005)

Pengaruh varietas ketan (Oriza Sativa var glutinosa L.) dan suhu fermentasi terhadap produksi bioalkoholKianto Atmodjo
gan: Atmodjo, Kianto
Cyhoeddwyd: (2006)

Fundamental food microbiology
gan: Ray, Bibek
Cyhoeddwyd: (2006)

Food microbiology and laboratory practice
gan: Bell, Chris
Cyhoeddwyd: (2005)

Food Microbiology
gan: ADAMS, Martin R.
Cyhoeddwyd: (2014)

The Microbiology of safe food second edition
gan: Forsythe, Stephen J.
Cyhoeddwyd: (2011)

HACCP:Principles and Applications
gan: Pierson,Merle D
Cyhoeddwyd: ()

MODERN METHODS IN FOOD MYCOLOGY:ROBERT A. SAMSON,AILSA D. HOCKING,JOHN
gan: SAMSON,ROBERT A
Cyhoeddwyd: ()

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
gan: ROBIN C. McKELLAR
Cyhoeddwyd: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
gan: NOVAK,JOHN.S
Cyhoeddwyd: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
gan: NOVAK,JOHN.S
Cyhoeddwyd: ()

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
gan: TORRENCE,MARY E.
Cyhoeddwyd: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
gan: YOUSEF,AHMED E.
Cyhoeddwyd: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
gan: YOUSEF,AHMED E.
Cyhoeddwyd: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
gan: JAMES M. JAY
Cyhoeddwyd: ()

Modern food microbiology
gan: Jay,James M.
Cyhoeddwyd: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
gan: JAY,WAYNE M.
Cyhoeddwyd: ()

Mikrobiologi pangan
gan: Fardiaz, Srikandi
Cyhoeddwyd: (1992)

MIKROBIOLOGI PANGAN
gan: SRIKANDI FARDIAZ
Cyhoeddwyd: ()

Mikrobiologi Umum
gan: SCHLEGEL, Hans G.
Cyhoeddwyd: (1994)

Mikrobiologi industri
gan: Hidayat, Nur
Cyhoeddwyd: (2006)

Dasar-dasar Mikrobiologi Jilid 1
gan: PELCZAR, Michael J
Cyhoeddwyd: (1986)

MIKROBIOLOGI PANGAN, JILID 1
gan: SRIKANDI FARDIAZ.
Cyhoeddwyd: (1992)

Pengantar mikrobiologi kelautan
gan: SIDHARTA, Boy Rahardjo
Cyhoeddwyd: (2000)

Analisis mikrobiologi pangan
gan: FARDIAZ, SRIKANDI
Cyhoeddwyd: ()

Mikrobiologi pangan I
gan: Srikandi Fardiaz
Cyhoeddwyd: ()

Analisis mikrobiologi pangan
gan: Srikandi Fardiaz
Cyhoeddwyd: ()

Analisis mikrobiologi pangan
gan: Fardiaz, Srikandi
Cyhoeddwyd: (1993)

Analisis mikrobiologi pangan
gan: Srikandi Fardiaz
Cyhoeddwyd: (1993)

Analisis mikrobiologi pangan
gan: Srikandi Fardiaz
Cyhoeddwyd: (1989)

Mikrobiologi dasar jilid 2
gan: VOLK, Wesley A.
Cyhoeddwyd: (1990)

Dasar-dasar mikrobiologi jilid 2
gan: PELCZAR, Michael J
Cyhoeddwyd: (1988)