MOELJANTO. (1994). Pengawetan Dan Pengolahan Hasil Perikanan. Penebar Swadaya.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)MOELJANTO. Pengawetan Dan Pengolahan Hasil Perikanan. Penebar Swadaya, 1994.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)MOELJANTO. Pengawetan Dan Pengolahan Hasil Perikanan. Penebar Swadaya, 1994.
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