Citazione APA

WHITAKER, J. R. (1972). Principles Of Enzymology For The Food Sciences. Marce Dekker.

Stile di citazione Chicago

WHITAKER, John R. Principles Of Enzymology For The Food Sciences. Marce Dekker, 1972.

Citazione MLA

WHITAKER, John R. Principles Of Enzymology For The Food Sciences. Marce Dekker, 1972.

Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.