Principles Of Enzymology For The Food Sciences
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Umum |
| Kieli: | Asing |
| Julkaistu: |
Marce Dekker
1972
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Yhteenveto: | |
|---|---|
| Ulkoasu: | xiv, 636 p bib.; il.; ind. 22 |