Stanbury, P. F. (1987). Principles Of Fermentation Technology. Pergamon.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Stanbury, Peter F. Principles Of Fermentation Technology. Pergamon, 1987.
MLA način citiranja (8. izdanje)Stanbury, Peter F. Principles Of Fermentation Technology. Pergamon, 1987.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.