Citação norma APA

Stanbury, P. F. (1987). Principles Of Fermentation Technology. Pergamon.

Citação norma Chicago

Stanbury, Peter F. Principles Of Fermentation Technology. Pergamon, 1987.

Citação norma MLA

Stanbury, Peter F. Principles Of Fermentation Technology. Pergamon, 1987.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.