Principles Of Sensory Evaluation Of Food By Maynard A. Amerine, Rose Marie Pangborn, Edward B.roesster
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Umum |
| Idioma: | Asing |
| Publicado: |
Academic Press, Inc
1961
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|