Principles Of Sensory Evaluation Of Food By Maynard A. Amerine, Rose Marie Pangborn, Edward B.roesster

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: AMERINE, Maynard A
Formatua: Umum
Hizkuntza:Asing
Argitaratua: Academic Press, Inc 1961
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
PINJAM