Principles Of Sensory Evaluation Of Food By Maynard A. Amerine, Rose Marie Pangborn, Edward B.roesster
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Umum |
| Язык: | Asing |
| Опубликовано: |
Academic Press, Inc
1961
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|