Citação norma APA

DESROSIER, N. W. (1987). Technology Of Food Preservation Norman W. Desrosier And James N. Desrosier. CBS PUB.

Citação norma Chicago

DESROSIER, Norman W. Technology Of Food Preservation Norman W. Desrosier And James N. Desrosier. CBS PUB, 1987.

Citação norma MLA

DESROSIER, Norman W. Technology Of Food Preservation Norman W. Desrosier And James N. Desrosier. CBS PUB, 1987.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.