SCHWIMMER, S. (1981). Source Book Of Food Enzymology / Sigmund Schwimmer. The AVI Pub.
Chicago-viite (17. p.)SCHWIMMER, Sigmund. Source Book Of Food Enzymology / Sigmund Schwimmer. The AVI Pub, 1981.
MLA-viite (8. p.)SCHWIMMER, Sigmund. Source Book Of Food Enzymology / Sigmund Schwimmer. The AVI Pub, 1981.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.