Source Book Of Food Enzymology / Sigmund Schwimmer
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Umum |
| Kieli: | Asing |
| Julkaistu: |
The AVI Pub.
1981
|
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Yhteenveto: | |
|---|---|
| Ulkoasu: | xv, 967 p.; il.; ind.; 24 cm |
| ISBN: | ISBN:0-87055-369-0 |