Source Book Of Food Enzymology / Sigmund Schwimmer
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Umum |
| Idioma: | Asing |
| Publicado: |
The AVI Pub.
1981
|
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Summary: | |
|---|---|
| Descrición Física: | xv, 967 p.; il.; ind.; 24 cm |
| ISBN: | ISBN:0-87055-369-0 |