Source Book Of Food Enzymology / Sigmund Schwimmer
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Umum |
| שפה: | Asing |
| יצא לאור: |
The AVI Pub.
1981
|
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| סיכום: | |
|---|---|
| תיאור פיזי: | xv, 967 p.; il.; ind.; 24 cm |
| ISBN: | ISBN:0-87055-369-0 |