Source Book Of Food Enzymology / Sigmund Schwimmer
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Umum |
| Språk: | Asing |
| Publicerad: |
The AVI Pub.
1981
|
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Sammanfattning: | |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | xv, 967 p.; il.; ind.; 24 cm |
| ISBN: | ISBN:0-87055-369-0 |