Source Book Of Food Enzymology / Sigmund Schwimmer
שמור ב:
מחבר ראשי: | SCHWIMMER, Sigmund |
---|---|
פורמט: | Umum |
שפה: | Asing |
יצא לאור: |
The AVI Pub.
1981
|
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
INTRODUCTION TO FOOD ENZYMOLOGY
מאת: T. Richardson.
יצא לאור: () -
Principles Of Enzymology For The Food Sciences
מאת: WHITAKER, John R
יצא לאור: (1972) -
Principles of enzymology for the food sciences
מאת: WHITAKER, JOHN R.
יצא לאור: () -
PRINCIPLES OF ENZYMOLOGY FOR THE FOOD SCIENCES
מאת: WHITAKER,JOHN R.
יצא לאור: () -
Principles of Enzymology for the Food Sciences
מאת: Whitaker,John R.
יצא לאור: ()