Style de citation APA (7e éd.)

DESROSIER, N. W. (1987). The Technology Of Food Preservation / Norman W. Desrosier And James N. Desrosier. CBS PUB.

Style de citation Chicago (17e éd.)

DESROSIER, Norman W. The Technology Of Food Preservation / Norman W. Desrosier And James N. Desrosier. CBS PUB, 1987.

Style de citation MLA (8e éd.)

DESROSIER, Norman W. The Technology Of Food Preservation / Norman W. Desrosier And James N. Desrosier. CBS PUB, 1987.

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