Citação APA (7ª ed.)

DESROSIER, N. W. (1987). The Technology Of Food Preservation / Norman W. Desrosier And James N. Desrosier. CBS PUB.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

DESROSIER, Norman W. The Technology Of Food Preservation / Norman W. Desrosier And James N. Desrosier. CBS PUB, 1987.

Citação MLA (8ª ed.)

DESROSIER, Norman W. The Technology Of Food Preservation / Norman W. Desrosier And James N. Desrosier. CBS PUB, 1987.

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