The Technology Of Food Preservation / Norman W. Desrosier And James N. Desrosier

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: DESROSIER, Norman W.
Format: Umum
Jezik:Asing
Izdano: CBS PUB. 1987
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
PINJAM
Opis
Izvleček:
Fizični opis:xv, 543 p.; il.; ind.; 23 cm